Alkol, kimyasal olarak hidroksil (-OH) grubu içeren organik bileşiklerin genel adıdır. En yaygın biçimi etil alkol (etanol) olup, şeker ve nişastalı maddelerin fermantasyonu ile elde edilir. Endüstriyel ve tıbbi amaçlarla kullanılan izopropil alkol ve metil alkol gibi türleri de bulunmaktadır. Etanol, merkezi sinir sistemini baskılayan psikoaktif bir maddedir ve içeceklerde, kozmetiklerde, ilaçlarda ve dezenfektanlarda yaygın olarak kullanılır. Dışarıdan uygulandığında antiseptik özellik gösterirken, ağızdan alındığında karaciğerde metabolize edilir ve vücutta çeşitli etkilere yol açar.

İçecekler (alkollü içkiler), kozmetik ürünler (parfüm, tonik, losyon), el ve cilt dezenfektanları, ilaç formülasyonları, ağız gargaraları, antiseptik solüsyonlar, endüstriyel temizlik ürünleri, çözücü olarak laboratuvar kullanımı

Dış kullanımda güçlü antiseptik ve dezenfektan özellik (kanıtlanmış) İlaç formülasyonlarında çözücü ve koruyucu olarak etkinlik Topikal uygulamalarda hızlı buharlaşma ve temizleme etkisi Tıbbi cilt preparatlarında taşıyıcı madde olarak kullanım El dezenfektanlarında (%60-95 konsantrasyonda) mikroorganizmalara karşı etkili koruma

Bira, şarap, rakı, votka gibi alkollü içecekler, parfümler, kolonya, tonerler, el dezenfektanları, ağız suları, ilaç şurupları, antiseptik mendiller, kozmetik kremler ve losyonlar