Zeaksantin, karotenoid ailesinden sarı-turuncu renkli bir pigmenttir. Kimyasal formülü C40H56O2 olan bu bileşik, lutein ile birlikte göz sağlığında kritik rol oynar ve özellikle retinada makula bölgesinde yoğun olarak bulunur. Zeaksantin, güçlü antioksidan özelliklere sahip lipofilik (yağda çözünen) bir moleküldür ve vücutta sentezlenemediği için diyetle alınması gereken bir karotenoiddir. İnsan vücudunda zeaksantin, özellikle göz dokusunda mavi ışığı filtreleyen ve oksidatif stresi azaltan önemli bir koruyucu bileşen olarak işlev görür. Bitkilerde fotosentez sırasında ışık toplama ve koruma görevleri üstlenir. Doğal olarak sarı-turuncu renkli meyve ve sebzelerde bulunur ve gıda takviyesi olarak da yaygın şekilde kullanılmaktadır.

Gıda takviyeleri, göz sağlığı ürünleri, fonksiyonel gıdalar, doğal gıda boyası, kozmetik ürünler, cilt bakım kremleri, güneş koruyucu ürünler, hayvan yemi katkısı

Göz sağlığını destekler ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu (YBMD) riskini azaltabilir (güçlü kanıt) Mavi ışığın zararlı etkilerine karşı gözü korur (orta-güçlü kanıt) Katarakt riskini azaltmaya yardımcı olabilir (orta kanıt) Güçlü antioksidan etki göstererek hücreleri serbest radikallerden korur (güçlü kanıt) Görme keskinliğini ve kontrast duyarlılığını artırabilir (orta kanıt) Cilt sağlığını destekleyebilir ve UV hasarına karşı koruma sağlayabilir (sınırlı kanıt) Bilişsel fonksiyonları destekleyebilir (yeni araştırmalar, sınırlı kanıt)

Mısır, portakal biberi, kırmızı biber, sarı biber, ıspanak, marul, kabak, yumurta sarısı, kivi, üzüm, portakal, mango, goji berry, yeşil yapraklı sebzeler