Avrupa genelinde Nestlé’ye ait bazı bebek maması ürünleri, olası Bacillus cereus kontaminasyonu nedeniyle geri çağrıldı. Firma, riskin üretim hattında yapılan öz denetim (self-monitoring) sırasında tespit edildiğini açıkladı ve ilgili ülkelerde ihtiyati geri çağırma sürecini başlattı. Şu ana kadar bildirilen herhangi bir hastalık vakası bulunmuyor.

Bu yazıda, ülkeler bazında geri çağırma özetini, tüketici sağlığı ve gıda güvenliği açısından riskin ne anlama geldiğini, firmanın sorumluluk yaklaşımını ve en kritik soruyu ele alıyoruz: Türkiye’de durum ne?

Avrupa’da Nestlé Bebek Maması Geri Çağırma Alarmı: Ülkeler Bazında Kısa Özet ve Türkiye’de Durum

Finlandiya & Danimarka

• Ürün: NAN Sensilac 1 (800 g)

• Son tüketim: Ekim 2027

• Neden: Üretim hattında Bacillus cereus tespiti (Alert No: EU-BC-2025-01)

İsveç

• NAN Sensitive 1 (800 g) – Parti: 52820346AD, 52960346AB (Ekim 2027)

• NAN Pro 1 (1,2 kg) – Parti: 52860346BA (Nisan 2027)

• (Alert No: EU-BC-2025-02)

Fransa

• Guigoz Optipro Relais 1 (800 g)

• Lot: 52820346AB – SKT: 31 Ekim 2027

• Satış kanalları: Büyük zincir marketler, eczaneler ve online platformlar

• (Alert No: EU-BC-2025-03)

Macaristan

• BEBA Optipro 1 (600 g) – Parti: 52870346BB (Nisan 2027)

• Lactogen Harmony 1 (500 g) – Parti: 53020346BB, 53030346BA

• (Alert No: EU-BC-2025-04)

Çekya

• BEBA Comfort 1 (800 g) – Parti: 52850346AF

• (Alert No: EU-BC-2025-05)

Polonya

• NAN Optipro Plus 1 (800 g) – Parti: 52860346AA

• NAN Optipro Plus 1 (400 g) – Parti: 52870346AD

• SKT: Ekim 2027

• (Alert No: EU-BC-2025-06)

Bacillus cereus Nedir, Neden Önemlidir?

Bacillus cereus, ısıya dayanıklı sporlar oluşturabilen bir bakteridir. İki farklı toksin tipi üretir:

• Kusma tipi: 1–5 saat içinde belirtiler

• İshal tipi: 8–16 saat içinde belirtiler

Bebekler, bağışıklık sistemleri henüz gelişmediği için bu tür patojenlere karşı çok daha hassastır. Bu nedenle bebek mamalarında tespit edilen en düşük risk dahi, sıfır tolerans yaklaşımıyla ele alınmalıdır.

Firmanın Sorumluluk Alması Neden Önemli?

Nestlé’nin bu süreçte:

• Öz denetimle riski tespit etmesi,

• Henüz vaka yokken geri çağırma başlatması,

• Ülkelerin gıda otoriteleriyle eş zamanlı hareket etmesi,

gıda güvenliği yönetimi açısından olumlu bir örnek olarak değerlendirilebilir. Ancak tüketici tarafında asıl güven unsuru, şeffaf bilgilendirme ve hızlı aksiyonun sürdürülebilir olmasıdır.

Türkiye’de Durum Ne?

Şu an için Türkiye’de satılan Nestlé bebek mamalarına ilişkin resmi bir geri çağırma veya uyarı bulunmuyor. Ancak:

• Avrupa’da aynı üretim tesislerinden çıkan ürünlerin etkilenmiş olması,

• Türkiye pazarında da benzer ürünlerin bulunabilmesi,

nedeniyle T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve ithalatçı firmaların kamuoyunu net ve güncel bilgilerle bilgilendirmesi kritik önem taşıyor.

Tüketicilere öneri:

• Ürünün parti ve son tüketim tarihini mutlaka kontrol edin.

• Şüpheli bir durumda ürünü kullanmayın ve sağlık profesyoneline danışın.

• Resmî duyuruları takip edin.

Bebek mamalarında gıda güvenliği, tartışmaya açık olmayan bir konudur. Avrupa’daki bu geri çağırma, hem firmaların sorumluluğunu hem de kamu otoritelerinin etkin denetiminin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha göstermiştir. Türkiye’de şu an için bir risk bildirimi olmaması, konunun takip edilmemesi gerektiği anlamına gelmez.