Hepimiz zaman zaman kendimizi şımartmak isteriz, değil mi? Ama bu şımartma genelde sağlıksız atıştırmalıklar, bol kalorili tatlılar anlamına geliyor. Peki ya hem sağlığınızdan ödün vermeden hem de midenizi bayram ettirmenin yolları olduğunu söylesek?
İşte karşınızda, kendinizi suçluluk duymadan şımartabileceğiniz 5 sağlıklı ve nefis tarif! Hazırsanız mutfağa geçiyoruz!
1. Hindistan Cevizli ve Muzlu Smoothie Bowl: Tropikal Bir Kaçamak
Sıcak yaz günlerinde serinlemek ve aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalıkla kendinizi şımartmak için smoothie bowllar birebir! Bu tarif hem pratik hem de inanılmaz lezzetli. Üstelik tropikal bir tatil havası yaşamanızı sağlayacak!
* Malzemeler: 1 dondurulmuş muz, yarım su bardağı dondurulmuş mango, yarım su bardağı hindistan cevizi sütü, 1 yemek kaşığı chia tohumu.
* Üzeri için: Hindistan cevizi rendesi, doğranmış mango, yulaf ezmesi, badem, goji berry.
* Yapılışı: Tüm malzemeleri blender'a atıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Kaseye dökün ve sevdiğiniz malzemelerle süsleyin. İşte bu kadar basit!
2. Fırında Baharatlı Tatlı Patates Cipsi: Atıştırmalıkların Kralı
Patates cipsi krizine sağlıklı bir çözüm arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu fırında tatlı patates cipsi tarifi, hem daha az yağlı hem de çok daha besleyici. Üstelik baharatlarla oynayarak kendi damak zevkinize göre kişiselleştirebilirsiniz.
* Malzemeler: 2 büyük tatlı patates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı paprika, yarım çay kaşığı kimyon, tuz, karabiber.
* Yapılışı: Tatlı patatesleri ince ince dilimleyin. Zeytinyağı ve baharatlarla güzelce karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 200 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
3. Avokado ve Yumurtalı Tost: Besleyici ve Doyurucu Bir Kahvaltı
Sabah kahvaltılarını keyifli hale getirmenin ve güne enerjik başlamanın harika bir yolu! Avokado ve yumurta, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin besinler. Bu ikiliyi bir araya getirince ortaya hem lezzetli hem de doyurucu bir kahvaltı çıkıyor.
* Malzemeler: 2 dilim tam buğday ekmeği, 1 avokado, 2 yumurta, tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı).
* Yapılışı: Ekmekleri tost makinesinde kızartın. Avokado'nun içini çıkarıp ezin ve tostların üzerine sürün. Yumurtaları istediğiniz şekilde pişirin (sahanda, haşlama vb.) ve avokadonun üzerine yerleştirin. Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.
4. Ev Yapımı Granola Bar: Enerji Deposu
Marketlerde satılan granola barların içeriğindeki şekerden endişe mi ediyorsunuz? O zaman kendi granola barlarınızı yapmanın tam zamanı! Hem daha sağlıklı hem de çok daha lezzetli. Üstelik içine istediğiniz kuru meyveleri, yemişleri ve tohumları ekleyebilirsiniz.
* Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi, yarım su bardağı kuru meyve (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir vb.), yarım su bardağı çiğ badem veya fındık, 2 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı.
* Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyin ve afiyetle tüketin.
5. Çikolatalı Avokado Mousse: Sağlıklı Bir Tatlı Krizi Çözümü
Çikolata canınız mı çekti ama sağlığınızdan ödün vermek istemiyor musunuz? İşte size harika bir çözüm: Çikolatalı avokado mousse! İnanın avokadonun tadını hiç almayacaksınız!
* Malzemeler: 1 olgun avokado, 2 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı bal, yarım su bardağı hindistan cevizi sütü, vanilya özütü.
* Yapılışı: Tüm malzemeleri blender'a atıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Kaseye dökün ve buzdolabında en az 30 dakika soğutun. Üzerine hindistan cevizi rendesi veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.
İşte bu kadar! Artık kendinizi suçluluk duymadan şımartabileceğiniz 5 sağlıklı ve lezzetli tarife sahipsiniz. Mutfağa girin ve bu tarifleri deneyerek kendinize küçük bir ziyafet çekin!
Hangi tarifi denediğinizi ve nasıl bulduğunuzu yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın!
0 Yorum